Perakende satış, ürünlerin bir işletme aracılığıyla tek tek ya da küçük miktarlarda tüketiciye satılmasına dayanan satış biçimi.

Üretici ve perakendeci arasında aracılık yapan (depolama, taşıma, dağıtım gibi faaliyetlerle uğraşan) büyük ölçekli işletmelerdir.

Bir yerde verilecek olan yiyecek içecek hizmeti için dışarıdan kiralanan ve özel olarak bu işi yapan yada otellerin yaptıgı organizasyonun adı...